Desserts

Crumble pommes – poires

Crumble de flocons d’avoine pommes-poires ~ pépites de chocolat 🍏🍐

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 + 30 minutes


Portions : 6 pers

INGREDIENTS :
  • 2 pommes
  • 4 poires
  • 50 g de beurre mou
  • 40 g de flocons d’avoine
  • 50 g de farine complète
  • 25 g de sucre complet + 2 càc
  • 1 pincée de sel
  • pépites de chocolats noir
  • 1 càc de cannelle

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INSTRUCTIONS

  1. Préchauffez le four à 210°c
  2. Coupez les pommes et les poires en petit morceaux
  3. Dans une poêle faite revenir les fruits dans 2 càc de sucre complet et 1 càc de cannelle avec un fond d’eau
  4. Dans un saladier mélangez le beurre mou, la farine, les flocons d’avoine, le sucre complet, la pincée de sel. Mélanger le tout en effritant la pâte. 
  5. Mettre au fond d’un moule les fruits , recouvrir du crumble et de petites de chocolat noir.
  6. Laissez cuire 20 min ( Selon les fours vérifier la cuisson , il faut que le crumble soit doré)
0-1
Crumble avant cuisson

À déguster en dessert ou en goûter avec une infusion !

Enjoy ! ♥ 

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