Mes astuces

MES INDISPENSABLES POUR UNE CUISINE SAINE đŸŽ

 

Je partage aujourd’hui avec vous mes indispensables dans ma cuisine, mes aliments prĂ©fĂ©rĂ©s et mes alternatives. Car je suis comme tout le monde , j’ai pendant  longtemps fait mes courses uniquement dans les grandes surfaces, et au fur des annĂ©es j’ai appris Ă  avoir des astuces pour me faciliter et amĂ©liorer mon quotidien, et Ă  me munir d’ingrĂ©dients de meilleure qualitĂ© pour ma santĂ© et celle de mes proches.

Voici la liste de mes essentielles : 

  1. Farine semi-complÚte , idéale pour remplacer quotidiennement la farine blanche dans vos préparations de gùteau , cookies.. je la trouve chez lild et en plus elle est bio
  2. Huile d’olive extra vierge et si possible bio pour garantir une meilleure qualitĂ© en gout et pour garder tout les micronutriments
  3. Beurre de cacahouÚte  
  4. Compote de pommes sans sucre ajoutée 
  5. Galette de sarrasin ( blé noir)
  6. Sucre muscovado, sucre de canne complet, non raffiné pour remplacer le sucre blanc raffiné
  7. Légumes surgelés 
  8. Les Ă©pices, ce sont elles qui vont donner toute l’Ăąme et toute la saveur Ă  votre plat, si vous ne savez pas les quelle choisir, vous avez des mĂ©langes dĂ©jĂ  tout prĂȘt ex: MĂ©lange indien
  9. Framboises surgelées
  10. Haricots rouges, pois chiches, lentilles
  11. Amandes / noix de cajou
  12. Boßte de tomates pelées pour réaliser mes sauces tomates express maison
  13. BoĂźte de thon (avec le logo « Dalpfin safe », je vous conseille d’aller vous renseigner par vous-mĂȘme sur internet)
  14. Oignon et ail 
  15. Bouillon de légumes bio 
  16. Chocolat noir de 52 % Ă  70 %
  17. Flocons d’avoine complets , que j’utilise autant en sucrĂ© qu’en salĂ©
  18. Lait végétal , principalement dans les pùtisseries et le café.

 

Et vous quels sont vos indispensables ?

Avec amour,

Laura.

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