Accompagnements

Purée de patates douces

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson : 15 à 20 minutes

 

INGREDIENTS :
  • 1 kg de patates douces
  • 2 c à soupe de lait ( à ajustez selon vos gouts )
  • 1 morceau de beurre du 30 g
  • Sel
  • Poivre
  1. Nettoyez et rincez à l’eau claire les patates douces.
  2. Faire cuire à la vapeur pendant 15 à 20 min les patates douces.
  3. Dans un saladier, écraser les patates douce avec le lait, le beurre et le sel / poivre, jusqu’à l’obtention d’une purée.

 

Bonne dégustation 🙂

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