Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
INGREDIENTS :
- 500 g de Penne
- 3 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Saumon fumé
- 1 verre d’eau
- 1 brique de crème liquide légère
- 1 cube de bouillon de légumes
- Aneth
- Sel
- Poivre
- Filet de citron
- Huile d’olive
INSTRUCTIONS :
- Emincer l’oignon , et l’ail.
- Couper en petits cubes les tomates
- Faire cuire les penne selon l’indication du paquet.
- Dans une poêle, faire revenir pendant 5 min l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez les tomates et remuer. Laissez mijoter pendant 5 min.
- Ajoutez 1 verre d’eau et le bouillon de légumes, laissez mijoter pendant 15 min.
- Ajoutez la crème liquide, le sel , le poivre et l’aneth selon vos goûts. Laissez mijoter pendant 5 min.
- Ajoutez le saumon fumé, et les Penne !
Déguster avec un filet de citron
ENJOY !
