Accompagnements

Penne au saumon fumé

 

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

 

INGREDIENTS :
  • 500 g de Penne
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • Saumon fumé
  • 1 verre d’eau
  • 1 brique de crème liquide légère
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Aneth
  • Sel
  • Poivre
  • Filet de citron
  • Huile d’olive

 

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INSTRUCTIONS

  1. Emincer l’oignon , et l’ail.
  2. Couper en petits cubes les tomates
  3. Faire cuire les penne selon l’indication du paquet.
  4. Dans une poêle, faire revenir pendant 5 min  l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive.
  5. Ajoutez les tomates et remuer. Laissez mijoter pendant 5 min.
  6. Ajoutez 1 verre d’eau et le bouillon de légumes, laissez mijoter pendant 15 min.
  7. Ajoutez la crème liquide, le sel , le poivre et l’aneth selon vos goûts. Laissez mijoter pendant 5 min.
  8. Ajoutez le saumon fumé,  et les Penne !

Déguster avec un filet de citron

ENJOY  !

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